|
Gorgonzolasoep Met Peterselie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 liter Unox Soup It room
- 100 gr Gorgonzola of andere zachte blauwe kaas
- 1 eetlepel fijngehakte peterselie
Voorbereiding: Snijd de gorgonzola in kleie stukjes.
Bereidingswijze: Breng de Soup It Room al roerende in een diepe pan tegen de kook aan.
Voeg als de soep heet is de gorgonzola in stukjes toe en laat deze al roerende bijna helemaal smelten. Breng de soep eventueel op smaak met zout en peper.
|
|
|